Summary
TANGERANG – Dosen Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Multimedia Nusantara (UMN) mengadakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dalam bentuk webinar bertajuk “Digitalization for Food Waste Management”. Acara ini bekerja sama dengan organisasi kegiatan mahasiswa UMN ECO dan didukung oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) UMN. Webinar ini masuk pada salah satu rangkaian acara Greenate 2021 bertema food waste yang diselenggarakan Senin, 13 September 2021 melalui Zoom.
Greenate merupakan rangkaian acara kedua dari kegiatan UMN ECO 2021 dengan mengusung konsep restoran cepat saji yang menyajikan kegiatan Dine-In dan Take-Away. Acara webinar ini masuk di program Dine-In yang diharapkan peserta dapat menyerap materi yang disampaikan dan mengimplementasikannya di dalam kehidupan sehari-hari untuk mengurangi food waste.
Ketua UMN ECO 2021 Caristheo Bonancy menjelaskan, “Dine-In adalah webinar yang akan membahas bagaimana dampak food waste menjadi suatu hal yang berbahaya bagi lingkungan kita. Hal ini tentu akan dibahas oleh para ahli melalui berbagai perpektif pada hari ini. Saya berharap eco friends dapat mengikuti webinar dengan sungguh-sungguh dan mendapatkan materi baru dan wawasan tentang food waste.”
Sejalan dengan kegiatan UMN ECO, sejak awal UMN dirancang sebagai kampus yang ramah lingkungan dan hemat energi. Limbah padat, cair, dan semi cair pun diolah dan dimanfaatkan kembali. Seperti limbah cair dan semi padat yang berasal dari toilet yang diolah kembali di bagian Sewage Treatment Plant (STP) dan menghasilkan air bersih digunakan untuk menyiram tanaman, pendingin mesin, dan flushing toilet.
Pada sambutannya Wakil Rektor Bidang Administrasi Umum dan Keuangan UMN Ir. Andrey Andoko, M.Sc. menjelaskan, untuk penggunaan energi gedung UMN dirancang sebagai gedung hemat energi yang terdiri dari dua gedung UMN, yaitu New Media Tower dan P.K. Ojong-Jakob Oetama Tower yang meraih juara 1 dan 2 sebagai gedung paling hemat energi se ASEAN di acara ASEAN Energy Award.
“UMN juga berhasil meraih peringkat 199 dunia pada UI Greenmetric World University Rankings dan di Jabodetabek UMN masuk sebagai kampus paling hijau karena mendapat peringkat 1 kampus swasta paling hijau,” lanjutnya.
Ketua Pelaksana
Anggota Pelaksana
Collaboration
SDGs
Funding Donor
Kompas Gramedia